Sablés aux noisettes

Ingrédient :

• 120 g de noisettes en poudre
• 150 g de sucre glace
• 100 g de beurre
• 2 oeufs
• 250 g de farine
• 1 paquet  de levure chimique

Préparation :

• Travailler le beurre et le sucre .
• Ajouter les œufs et les noisettes. Incorporer la farine et  la levure.
• Faire une boule et laisser reposer 1 heure au frais.
• Préchauffer le four à 180°.
• Étaler la pâte 3-5 mm et découper avec un emporte pièces.
• Les poser sur une plaque à pâtisserie.
• Badigeonner avec le jaune d'oeuf diluer dans un peu d'eau
• Faire cuire 10 à 12 minutes .