La gélée du compost

Avant de jeter au compost vos épluchures et trognon de pomme, j'en ai beaucoup en faisant des pommes déshydratées :

• couvrir d'eau les pommes doivent décoller de la bassine 
• faire bouillir 45 mn
• filtrer ne garder que la partie liquide remetter le reste au compost
• dans ce liquide ajouter du sucre 
• faire comme une gelée 
• mettre en pot

Une belle récupération, en plus c'est excellent