Champignons farcis

 

Ingrédients:

• 8 Champignons
• 2 Tranches de Jambon
• 2 échalotes
• Rapé 
• Une brique de crème
  

  
  

Préparation

• Couper les pied des champignons
• Couper en petits dés 
• Couper le jambon en petits morceaux
• Ciseller les échalottes 
• Mélanger le tout avec la crème
• Remplir  les chapeaux avec la préparation
• Mettre une peu de râpé dessus
  
• Mettre sur une plaque avec un papier cuisson
• mettre au four  180 °
• Pendant  au moins 30-40 mn

 

Déguster avec une salade