lundi 4 janvier 2021

Boulette au thon


 Ingrédients:

  • un reste de purée ou cuire 4 pommes de terre moyennes,
  • 2 gousse d'ail ,
  • une poignée de persil,
  • 1 œuf,
  • chapelure,
  • une boite de thon.

Préparation :

  • Mixer le persil et l'ail,
  • Mélanger avec le thon et la purée ,
  • Faire des boules aplaties 5 cm de diamètre,
  • Tremper dans l’œuf puis dans la chapelure,
  • Mettre sur une plaque recouverte de papier cuisson,
  • Mettre au four chaud 30 mn 180° .

Une petite recette pour placer votre reste de purée

à manger le soir avec une salade

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