mercredi 1 décembre 2021

Granola maison


Ingrédient :

  • 250 gr de flocon d'avoine
  • 30 gr de noix de macadamia
  • 30 gr amandes
  • 30 gr noix de cajou
  • 30 gr  noisette
  • 30 gr raisin sec
  • 30 gr   cramberies
  • 50 gr de beurre
  • 3 grosses CaS de miel

 Préparation :

  • Concasser les produits sauf les flocons
  • Mélanger avec les flocons
  • Faire fondre le beurre et le miel (doucement)
  • Mélanger avec le reste 
  • Ajuster 
  • Etaler sur une plaque avec papier sulfurisé
  • Mettre au four à 150 ° pendant 45 mn 
  • Vous mélanger de temps en temps les produits sur la plaque
    (vous sentez la bonne odeur?)
  • Mettre en bocal
Vous pouvez le manger à toute heure.
Une recette qui peut être modifiée à volonté avec
des flocons de riz soufflés, des graines de courges, de chia, des noix, des noisettes .....
Attention si vous mettez du chocolat il faudra le mettre après la cuisson et après refroidissement complet en le concassant en petits morceaux


 mettre en bocal